Salón de Gourmets 2019
Hace apenas unas horas ha cerrado sus puertas la XXXIII edición del prestigioso Salón de Gourmets, (Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad) y Single Life estuvo allí
Cuatro días de intensa actividad en el Salón de Gourmets que ha cubierto las expectativas de expositores y visitantes profesionales. De lunes a jueves, el Salón recibió la visita de 107.050. + 18,7% respecto a la edición anterior y la mayor afluencia de la historia del Salón
Entre los 2.023 expositores del Salón de Gourmets (un 26% mas que en 2018), unos acudieron de manera individual y otros optaron por agruparse junto a otros productores bajo diferentes organismos públicos al objeto de tener mayor presencia en el Salón de Gourmets y respaldar los productos agroalimentarios de sus respectivas regiones.
País invitado en el 33 Salón de Gourmets 2019
Este año el país invitado del Salón fue Thailandia.
En el ámbito del Salón se celebraron más de 300 actividades entre catas, degustaciones, presentaciones, showcookings, concursos, campeonatos, etc., en los que mostraba la versatilidad de los alimentos, las nuevas técnicas culinarias, las aplicaciones de los condimentos, las últimas tendencias aplicadas a la gastronomía, las novedades vitivinícolas o los grandes clásicos…
Novedades en el 33 Salón de Gourmets 2019
Productos tradicionales, artesanos, de esmerada presentación, o los que, tras un proceso de investigación y desarrollo, se están posicionando en la vanguardia de las delicatessen.
![Vermouth Ana Caballo 33 Salón Gourmets 2019, blog del soltero Vermouth Ana Caballo, 33 Salón Gourmets 2019](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Vermouth-Ana-Caballo-1-1024x575.jpg)
Se presentaron mas de 1.200 novedades, entre ellas Amenity Ana Caballo Vermouth, el cual ha recibido el galardón en la categoría de Presentación, por su original envase.
Elaborado con naranja amarga y díctamo, una peculiar especia empleada desde hace siglos por sus propiedades curativas, desde la firma recomiendan preparar este vermouth con una rodaja de naranja, lima y canela en rama para potenciar su sabor y muy frío pero sin hielo.
![Sal de vino Rodi, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero Sal de vino Rodi, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Stand-de-Rodi-768x1024.jpg)
Rodi, unas emprendedoras mujeres del Campo de Borja
Alimentación en el 33 Salón de Gourmets 2019
![Jabugo 33 Salón Gourmets 2019, blog del soltero Jabugo 33 Salón Gourmets 2019, blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Jabugo-33-Salón-Gourmets--768x1024.jpg)
![Super alimentos Peru 33-Salón del Gourmet 2019, blog del soltero Super alimentos Peru 33-Salón del Gourmet 2019](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Super-alimentos-Peru-33-Salón-del-Gourmet-2019-768x1024.jpg)
![Stand de Serpesca, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero Stand de Serpesca, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Stand-Serpesca-1024x768.jpg)
![Alejandro, cocinero de Versatil en Zarza de Granadilla, blog del soltero Alejandro, cocinero de Versatil en Zarza de Granadilla](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Cocinero-Alejandro-Versatil-Zarza-Granadilla-968x1024.jpg)
Alejandro, cocinero de Versátil en Zarza de Granadilla
![Ternera extremeña, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Ternera extremeña, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Ternera-extremeña-real-0-768x1024.jpg)
En el blog del soltero no somos de mucha elaboración si el producto es bueno como es el caso, pero hay que reconocer que las salsas acompañaban y no enmascaraban el excelente sabor de la ternera extremeña.
![Ternera extremeña, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Ternera extremeña, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Ternera-extremeña-1024x396.jpg)
![Stand de Txogitxu, 33 Salón del Gourmet 2019, blog del soltero Stand de Txogitxu, 33 Salón del Gourmet 2019, blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Stand-de-Txogitxu-768x1024.jpg)
![Stand de Txogitxu, 33 Salón del Gourmet 2019, blog del soltero Stand de Txogitxu, 33 Salón del Gourmet 2019, blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Chuleton-de-Txogitxu-1024x923.jpg)
![Zona Quesos Gourmet, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Zona Quesos Gourmet, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Actividades-quesos-gourmet-768x1024.jpg)
![Quesos Maxorata, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Quesos Maxorata, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Stand-Maxorata-768x1024.jpg)
![Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Vaca-Gallega-y-Buey-Gallego-1-768x1024.jpg)
![Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Ternera-Gallega-1-1024x768.jpg)
![Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Vaca gallega Buey gallego, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Ternera-gallega-1024x796.jpg)
Vinos en el 33 Salón de Gourmets 2019
Otra de las visitas obligadas en el 33 Salón del Gourmet 2019 es el «Túnel del Vino»
![Túnel del vino Prados Prive excelente syrah, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero Túnel del vino Prados Prive excelente syrah, 33 Salón del Gourmet 2019 blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Tunel-del-vino-Prado-Prive-excelente-syrah-768x1024.jpg)
En el Túnel del vino tenemos a los vinos agrupados por variedad de uva, esto nos permite comparar distintas elaboraciones de el, en principio, mismo producto.
![Bodegas Marqués de Vizhoja, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero Bodegas Marqués de Vizhoja, 33 Salón de Gourmets 2019 Blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Bodegas-Marqués-de-Vizhoja-768x1024.jpg)
![Viñedos Casa de las Especias, 33 Salón de Gourmets 2019, blog del soltero Viñedos Casa de las Especias, 33 Salón de Gourmets 2019, blog del soltero](https://singlelife.es/wp-content/uploads/2019/04/Stand-Casa-de-las-Especias-768x1024.jpg)
El stand de «Casa de las Especias» vino de Murcia, unos vinos muy correctos que hasta los romanos aprecian!
Miguel Ángel Medina (ninguno de los de la foto) dirigió muy amablemente la cata de los vinos de Casa de las Especias.
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Y esto es todo, ahora a esperar a la próxima cita, la cual será la XXXIV en los días 30 y 31 de marzo, 1 y 2 abril de 2020. Allí estaremos!